”ミシュランガイド”掲載時の味を超えた！
豚ミンチ、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、にんにくを贅沢に使用し甘味とうまみ溢れる餡に仕上げ、独自配合の小麦粉を使った自家製の皮で一口サイズに包みました。
作りたてを急速冷凍した四一餃子の冷凍餃子はいつでも思い立った時に調理ができます。
こだわり抜いた尾道の餃子をご家庭でお楽しみください。
【アレルギー表示】
餃子 小麦、豚肉、乳、ごま
エビ餃子 小麦、エビ、ごま
水餃子/蒸し餃子 小麦、豚肉、ごま
＊＊調理方法＊＊
【フライパン】
1. 凍ったままの餃子をフライパンに並べて火にかけます。（最後まで強火）
2. 水を100cc加え、蓋をして蒸し焼きにします。
3. 水分がなくなったら油を100�娉辰┐突箸仮討�にします。（油がはねるので蓋をする）
4．好みの焼き色になるまで焼けば完成です。
【ホットプレート】
1. 凍ったままの餃子をホットプレートに並べて温度を最大にします。
2. 水を100cc〜150cc加え、蓋をして蒸し焼きにします。
3. 水分がなくなったら油を100�娉辰┐突箸仮討�にします。（油がはねるので蓋をする）
4.蓋を取り、好みの焼き色になるまで焼けば完成です。
5.焼き上がり後は温度を保温にしてからお召し上がりください。